Bolo de Maçã e Especiarias

10 doses

Dá um sabor diferente ao teu outono com este Bolo de Maçã e Especiarias. É uma ótima receita para partilhares com os teus amigos a qualquer hora do dia ou ocasião.

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Ingredientes

• 1/4 chávena de leite de soja

• 7 colheres-medida de Fórmula 1 Maçã com Especiarias

• 1 chávena de farinha de amêndoa

• 2 colheres de chá de fermento em pó

• 2 colheres de chá de extrato de baunilha

• 1/2 colher de chá de sal

• 1/4 chávena de puré de maçã sem açúcar

• 3 claras de ovo

• 6 colheres de sopa de manteiga derretida

• 3 ovos

• 1/2 colher de sopa de canela

• 1/4 colher de chá de noz moscada

• 3 colheres de sopa de água

• 1 colher de sopa de açúcar em pó (para decorar)

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Preparação Bolo

1. Pré-aquece o forno a 150°C.

2. Numa taça, bate todos os ingredientes até a mistura ficar homogénea.

3. Unta uma forma de bolo com spray de culinária antiaderente e coloca a mistura na forma.

4. Leve ao forno durante 40 minutos até estar completamente cozido.

5. Deixa o bolo arrefecer durante 10 minutos e retira da forma.

6. Decora o bolo com uma fina cama de açúcar em pó, para realçar o sabor e o aspeto.

7. Corta em fatias e serve.

Informação Nutricional por dose (Dose: 1 fatia) Kcals: 210

Proteína: 9 g

Hidratos de Carbono: 8 g

Fibra: 3 g

Lípidos: 16 g